Człowiek może znacznie schudnąć, powiedzmy, że nawet 3-4 kg już w pierwszym tygodniu stosowania intensywnej diety, jednak znaczna część tych zrzucanych kilogramów nie będzie miała nic wspólnego z pozbyciem się tłuszczu, ale z: pozbyciem się skrobi zwierzęcej albo glikogenu z wątroby i mięsni, pozbyciem się białka, pozbyciem się wody towarzyszącej glikogenowi i w białku- na każde pół kilograma glikogenu przypada 1, 5 kg wody, dlatego każde pół kilograma straconego glikogenu albo białko oznacza pozbycie się 1, 5 kg wody, spadkiem wagi treści żołądka. Nie można utrzymać intensywnego tempa chudnięcia przez dłuższy okres. W rzeczywistości równie szybko odzyskuje się znaczna część początkowego dużego spadku wagi, jak tylko dieta stanie się mniej restrykcyjna, a zapasu glikogenu zostaną uzupełnione. Pozbywanie się kolejnych kilogramów w bardzo krótkim czasie prawie zawsze prowadzi nie tylko do utraty tłuszczu, ale także nadmiernej utraty spalających kalorie mięśni i suchej masy ciała. Takie szybkie diety prowadza tylko do efektu jojo.
Wszelkie prawa zastrzeżone! Kopiowanie artykułów zabronione.